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Barrera sanitaria: no se levanta, pero insisten con el ingreso del asado

Las sociedades rurales piden esperar por la postura de los mercados internacionales. Las demandas y los avances de la negociación.

La flexibilización de la barrera sanitaria de la Patagonia está cada vez más cerca de concretarse, tras la suspensión temporal de la resolución 180/25. El Gobierno Nacional anunció que avanzará con una apertura parcial —aunque no total—, mientras que la decisión definitiva dependerá de organismos internacionales, encargados de evaluar si la medida representa un riesgo para el estatus sanitario de la región o para sus mercados.

Avanza la flexibilización

La decisión fue comunicada durante una reunión entre representantes de la Secretaría de Agricultura de la Nación, el Senasa y miembros del bloque rural patagónico, integrado por sociedades rurales de Río Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.

En el encuentro se escucharon los planteos de los sectores productivos, quienes solicitaron la derogación plena de la resolución —por ahora suspendida—. En tanto, desde el Gobierno presentaron los fundamentos técnicos y políticos de la decisión adoptada por el Ejecutivo.

Oficialmente se informó que no habrá un levantamiento total de la barrera. Sin embargo, la liberación parcial se mantendrá después del plazo de suspensión de 90 días, que vence el próximo 18 de junio.

Encuentro del bloque rural patagónico con representantes de Nación. Gentileza

Con esta medida, el Ejecutivo apunta a lograr una reducción efectiva en los precios de la carne en el sur del país. Para ello, se habilitará el ingreso de la plancha de asado proveniente de la región pampeana.

Nación se ampara en la supuesta ausencia de riesgo sanitario y la pérdida del estatus de zona libre de aftosa sin vacunación. No obstante, se iniciaron consultas ante la Unión Europea, y otros organismos internacionales, para corroborar que la medida no afecte a los mercados internacionales. Hasta tanto no haya una opinión formal, la continuidad de la suspensión de la resolución 180 continuará en curso.

Barrera sanitaria: la postura de los patagónicos

Desde el bloque rural exigieron enfáticamente la derogación total de la normativa, dada la persistencia de reciente brotes de la fiebre del ganado a nivel internacional y su efecto en las exportaciones de carne patagónica.

«Nosotros fuimos a plantear la derogación de la resolución 180 y dimos nuestras razones«, comentó Nora Lavayén, presidenta de la Federación de Sociedades Rurales de Río Negro, en diálogo con Literal.

Lavayén advirtió que el sector productivo aguardará informes concluyentes por parte de los mercados antes de avanzar con una posible flexibilización. Según señaló, los productores patagónicos podrían poner en riesgo sus vínculos comerciales ante lo que consideran un “cambio en las reglas de juego”.

«Si se avanza con esta resolución les estás cambiando a nuestros compradores las reglas del juego. Nosotros solicitamos que no se tome ninguna resolución hasta tanto Chile como Europa respondan a las consultas. Sin embargo, el Gobierno continúa con su posición del ingreso de la plancha de asado», agregó.

Junto con los gobiernos provinciales, las sociedades rurales pretenden desde hace tiempo la extensión del régimen sanitario al resto del país. Por ello, expusieron que una liberación parcial de la barrera sanitaria representaría un atentado contra casi dos décadas de fiscalizaciones.

«El resto del país debe hacer lo mismo que hicimos los patagónicos para lograr este máximo estatus sanitario. Sabemos que es un trabajo de años, tanto del sector público como del privado. Pero se debe avanzar paulatinamente para que, en algún momento, Argentina esté libre de aftosa sin vacunación. Creemos que una medida como ésta, como la resolución 180, atrasa», afirmo Lavayén al respecto.

Por último, negó los argumentos de las autoridades sobre el encarecimiento de los cortes con hueso a raíz de los controles. «No va a bajar la carne porque, de hecho, ingresa carne de pulpa desde el norte de la barrera y las precios no son más bajos. Por otro lado, producir en la Patagonia no es lo mismo que producir en otras partes del país. Es más caro, por el tema de fletes y logística. Intervienen un montón de variables que hacen que los costos indudablemente se trasladen a precios», concluyó.

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